食堂厨师5～7千

杰森石膏板（嘉兴）有限公司

带薪年假 年终奖 工作餐 公费旅游

投个简历收藏举报

立即交谈

职位信息

5～7千
不限 / 经验 2年以上 / 性别:不限 / 年龄18
浙江省/嘉兴市/平湖市/独山港镇
招聘10人

职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：

立即交谈 举报

安全提示：速招猫人才网严禁企业做出损害求职者合法权益的行为，包括但不限于传销、扣押证件/财物、付费培训、贷款、集资入股等行为！严防 “诱导求职者贷款买车，声称买车后会每月派单，诱导求职者异地入职、异地参与培训等，” 等形式的诈骗行为！一旦发现请立即向本站举报。【在线投诉】。或加交流QQ群:902340051 入群验证:速招猫人才网。

相似职位