餐饮部宾客服务员3～4千

青岛海景（国际）大酒店发展有限公司鲁商凯悦酒店

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职位信息

3～4千
不限 / 经验 2年以上 / 性别:不限 / 年龄18
山东省青岛市崂山区东海东路88号鲁商凯悦酒店
招聘10人

职位描述

岗位职责1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4、工作主动、热情、认真，责任心较强。5、身体健康，仪表端庄。

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