西餐厅楼面主管5～7千

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职位信息

5～7千
不限 / 经验 2年以上 / 性别:不限 / 年龄18
广东中山市三乡镇名座假日酒店
招聘10人

职位描述

1、实施现场管理制，在第一线与客人保持良好的沟通；
2、负责拟定本部门各岗位人员的工作程序，服务规范并培训实施；
3、指导、监督部门员工的仪容、仪表及工作程序、服务流程和质量，是否对顾客服务周到、热情有礼及爱惜公司设施设备；
4、负责拟定部门的成本控制标准，带领部门员工完成公司下达的各项工作任务，激励员工，使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性；
5、组织营运部工作例会及拟定和实施部门各项计划，检查和评价部门的服务工作，处理客人投诉；
6、严格管理和检查部门的设施、物资、用品、用具等，保持完好率;并制定相关表格定期检查部门的设施、安全和卫生情况；
7、积极配置合其他部门的工作，保持良好的沟通、协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面的工作；
8.外表阳光、面容精神、工作认真，在服务行业有明确的职业定位。
...1.服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2.餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3.高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4.能力较强，能带领部属一起做好接待服务...

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